Hvordan motiverer du dig selv til at motivere andre?

Det var udgangspunktet, da HORESTAs People & Culture-netværk endnu engang var samlet til 3½ times intensiv ledelsestræning. Denne gang på Madklubben i København med udsigt til et solbeskinnet Østerbro Stadion, hvor nogle af Danmarks bedste atletikfolk var i gang med formiddagstræningen.

Og netop denne kulisse passede perfekt til et netværksmøde, hvor hovedbudskabet fra underviseren Ulrik Lynge var, at ledermusklerne kræver konstant træning for at udvikle sig og for at kunne præstere endnu bedre.

Vil du også være med i netværket? Så skriv til Lone Mejner Blauenfeldt på LME@horesta.dk

160 ledere fra restauranterhvervet er tilmeldt netværket, som sætter fokus på lederrollen og de krav, der følger, herunder færdigheder, holdninger og ikke mindst forventninger fra medarbejderne om handling.

Netværksmødet på Madklubben var ét ud af en række på fire for de dansksprogede ledere, og denne gang var det motivation, som var i fokus.

”Det er jo ikke svært. Men det kan være svært at komme i gang, hvis man ikke har gjort det før. Men det er ikke noget, der kræver, at man skal have læst på CBS. Det handler i virkeligheden om, hvad jeg kan gøre for de mindste indsatser for at få de største udbytter”, siger Ulrik Lynge.

På mødet fremlagde han en formel med syv elementer, som er afgørende for at skabe motivation.

Få et indtryk fra dagen i videoen herunder.

Mangel på arbejdskraft bremser vækst i turismen

Rekrutteringsproblemer for kokke og tjenere skaber store udfordringer for branchens drift og udvikling. HORESTA efterlyser politisk handling for at sikre adgang til kvalificeret arbejdskraft.

Farvel til 1000-kronesedlen: Sidste chance nærmer sig

Nationalbanken har sat dato på farvel til landets største pengeseddel. Fra 31. maj mister 1000-kronesedlen sin gyldighed. Hoteller, restauranter og andre aktører i turismeerhvervet bør nu tage deres forholdsregler.

Mangel på hænder hæmmer vækst i gastronomi og turisme

Hoteller og restauranter over hele landet kæmper fortsat med at finde de nødvendige hænder. Rekrutteringsudfordringerne bremser væksten i en branche, der ellers har både kapacitet og efterspørgsel til at skabe endnu flere arbejdspladser og bidrage væsentligt til dansk økonomi.

Log ind